Try out this Health Quiz!
on April 7, 2019 with No Comments
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Dominican Cacao, Best in the World; Wins Prize in London
on March 20, 2019 with No Comments
Editor 13:13:00 MONTE PLATA, NACIONAL LONDON.- The bar of the Hispaniola, is the name of the chocolate bar made with organic cocoa beans from the Dominican Republic, which beat several world heavyweight chocolate companies such as Akesson from England, Amedei … Read More
Hemp, CBD, Cannabis oder Kenaf?!
on February 12, 2019 with No Comments
Wie ich in einem früheren Blog geschrieben habe, wurde ich nach meiner Handtrapeziektomie in CBD eingeführt. Ich wurde vom Chirurg versprochen, dass ich nach der Operation keine Schmerzen hätte. Allerdings ist meine Hand 7 Jahre nach der … Read More
Social Media, Kritiker & Wirtschaftliche Veränderungen
on January 24, 2019 with No Comments
Das Gastfreundschafts Dilemma Zwischen 1976 und 2017, mit 4 und 5 Sterne-Auszeichnungen und zahlreichen Anerkennungen, dem Epicurian Award, dem Golden Spoon Award, dem Chaine des Rotisseur 5 Star Award (jüngstes Mitglied, das je in die Chaine des Rotisseurs aufgenommen wurde) … Read More
Verzweifelt gesucht: Gute Köche!
on January 24, 2019 with No Comments
Dies ist ein Nachfolge-Blog zu meinem vorherigen Blog “The Hospitality Dilema” vom 12. Januar 2019, veröffentlich in der Schweizer Zeitung “BLICK” am 12. Januar 2019 von Doninique Rais, Katja Richard und Flavio Razzino veröffentlicht. * Der Stressjob verwöhnt die Profis … Read More
Desperately Wanted: Good Chefs!
on January 24, 2019 with No Comments
This is a follow-up blog from my previous blog “The Hospitality Dilemma” from January 12, 2019, published in the Swiss Newspaper “BLICK”, on Jan 12, 2019, by Dominique Rais, Katja Richard, and Flavio Razzino Desperately wanted: Good Chefs! *The Stress … Read More
The Hospitality Dilemma
on January 12, 2019 with No Comments
Social Media, Critics & Economic Changes Between 1976 and 2017, having reached the summit of culinary glory with 4 and 5-star awards and recognitions, Epicurean Award, Golden Spoon Award, Chaine des Rotisseur 5 Star Award, (The youngest member ever inducted) … Read More
Chef Ulrich’s Duck Liver Parfait Video
on December 24, 2018 with No Comments
Preparation of a Duck Liver Parfait by Chef Ulrich Koepf
Corporate Executive Chef Graham Duncan
on December 22, 2018 with No Comments
Chef Graham Duncan is particularly excited to call the Majestic home after supervising four new restaurant openings for ARP last year. “As a Chef, you always want to get back into the kitchen and just cook for the sheer joy … Read More