Das Gastfreundschafts Dilemma Zwischen 1976 und 2017, mit 4 und 5 Sterne-Auszeichnungen und zahlreichen Anerkennungen, dem Epicurian Award, dem Golden Spoon Award, dem Chaine des Rotisseur 5 Star Award (jüngstes Mitglied, das je in die Chaine des Rotisseurs aufgenommen wurde) … Read More
Dies ist ein Nachfolge-Blog zu meinem vorherigen Blog “The Hospitality Dilema” vom 12. Januar 2019, veröffentlich in der Schweizer Zeitung “BLICK” am 12. Januar 2019 von Doninique Rais, Katja Richard und Flavio Razzino veröffentlicht. * Der Stressjob verwöhnt die Profis … Read More
Delicious meals prepared in the Wok by Eleanor, guest on South Florida Radio and TV Shows
You Just Have To Try! as published in THE LOCAL.CH Swiss chef Ulrich Koepf has worked all over the world but his favorite dessert remains a cake from his home canton of … Read More
Great Fare in Lyme Regis, England
… London. Doch auch in New York, Athens und Paris werden erstklassige Cocktails aufgetischt. Ein Überblick. Die besten Bars der Welt Die besten Bars der Welt wurden von «50 Best Bars» gekürt. Auf Platz zehn: Der Eingang zur Bar versteckt … Read More
