Trends zeigen, dass das Gastgewerbe für die über 50-Jährigen zum „Arbeitsplatz der Wahl“ wird
Laut einem neuen Bericht der Branchen-Rekrutierungsplattform Caterer.com sind in den letzten drei Jahren mehr als 165.000 Arbeitnehmer über 50 in den Gastgewerbesektor in England eingestiegen.
Der Bericht zeigt,
dass Menschen über 50 mittlerweile über ein Drittel (34 %) der Beschäftigten in der Branche ausmachen. Dieser Anteil ist im Vergleich zum Februar 2020 um 14 % gestiegen.
Mehr als vier von fünf (84 %) Hotelunternehmen haben altersgerechte Richtlinien und Vorteile eingeführt, um ihr Angebot für diese Bevölkerungsgruppe zu verbessern. Diese reichen von Wiedereinstiegs- oder Rückkehrprogrammen (49 %) bis hin zu altersgerechter Vielfalt und Inklusionsschulungen für alle Mitarbeiter (23 %) bis hin zu flexibler Terminplanung zur Berücksichtigung individueller Bedürfnisse (21 %).
Angesichts des anhaltenden Arbeitskräftemangels
zeigt der Bericht, wie sich der Sektor schnell angepasst hat, um zuvor ungenutzte Talentpools anzuziehen. Altersvielfalt hat für Arbeitgeber im Gastgewerbe oberste Priorität, wenn es darum geht, die Vielfalt, Gerechtigkeit und Inklusion ihrer Belegschaft zu verbessern. Die überwiegende Mehrheit (77 %) der Arbeitgeber im Gastgewerbe gibt an, dass die über 50-Jährigen wichtig sind, um den Arbeitskräftemangel in der Branche zu beheben.
Dem Bericht zufolge gehören die Vertragsdienstleister Compass Group, Brewer Fuller’s und The Wolseley Hospitality Group zu den Unternehmen, die altersübergreifende Arbeitskräfte aufbauen und Talente über 50 anziehen.
Kathy Dyball, Direktorin bei Caterer.com, sagte: „Wir wissen, dass Altersvielfalt für Arbeitgeber im Gastgewerbe oberste Priorität hat, wenn es darum geht, die Vielfalt, Gerechtigkeit und Inklusion ihrer Belegschaft zu verbessern.
„Gastgewerbeunternehmen
ebnen mit der Einführung wirklich altersgerechter Richtlinien und Einstellungsansätze den Weg für andere Sektoren, und die Vorteile liegen auf der Hand.
„Dies ist ein starker und innovativer Sektor und die Arbeitgeber entwickeln sich weiter, um trotz der vielen Herausforderungen des aktuellen Handelsumfelds erfolgreich zu sein.
„Mitarbeiter über 50 verfügen über einen großen Erfahrungsschatz und übertragbare Fähigkeiten, die das Kundenerlebnis insgesamt verbessern und eine positive Arbeitsplatzkultur fördern.
„Angesichts der alternden Bevölkerung im Vereinigten Königreich und dem Gastgewerbe, das immer noch versucht, 118.000 offene Stellen (ONS) zu besetzen, ist dieser wachsende Talentpool eine klare und bereitwillige Quelle für Neueinstellungen.“
Der Bericht fragte,
warum mehr als 50-Jährige in die Hotelbranche einsteigen.
Vier von fünf (72 %) Arbeitgebern im Gastgewerbe stimmen zu, dass die Krise der Lebenshaltungskosten mehr Menschen über 50 dazu veranlasst, neue Jobs anzunehmen, um ihr Einkommen zu steigern.
Der Bericht kam zu dem Schluss, dass fast 3 Millionen Menschen über 50 in England einen Job im Gastgewerbe in Betracht ziehen würden, und die häufigsten Gründe dafür gehen weit über finanzielle Gründe hinaus. Der Sektor bot dieser Altersgruppe die Möglichkeit, körperlich aktiv zu bleiben und soziale Kontakte aufzubauen, mit Jobrollen, die zu fast jedem Zeitplan passten.
Von David Ford
übersetztung Ulrich Köpf
Recent Posts
Switzerland: Where Even the Cows Wear Designer Bells
Welcome to Switzerland, a place so stunning it looks like it was Photoshopped by Mother... Read More
The War in Ukraine: A Conflict That Shakes Europe and the World
In February 2022, the world watched in shock as Russian forces invaded Ukraine, a conflict... Read More
A Recipe for Success during your Hospitality Career!
Leadership style at eye level has always helped me the most during my hospitality career... Read More
Hot Chocolates Restaurant and Nite Club
All your Traveling needs here at Amazon Read More
My Cosmopolitan Magazine modeling Days😁
Ulrich’s Miami Mob ordeal Read More
Hike to Lake Tremorgio, Ticino, Switzerland
Daniel Humm is revolutionizing 3-Star Cuisine
This is how the first vegan menu tastes in “Eleven Madison Park” in New York... Read More
Swiss Travel Soothing Music Video
Ulrich’s Guadalajara & Mexico City Experience
Chef Ulrich in Action in Guadalajara, Mexico My first visit to Mexico was with my... Read More
Chef UlrichK on Selkirk CH.13 Cooking Show
My awkward Brandy bottle pop! The video is 16 min. long – Video is 37... Read More
Ulrich in the Dominican Republic
In 1987 I arrived in Santo Domingo to work on the re-opening of the new... Read More
Ulrich’s Miami Mob ordeal
As a Swiss chef, I took the opportunity to go and see the world, that... Read More
Exciting Swiss Family Koepf Hike to 2300 m
The Bristen (3073m) is a mountain in the Canton of Uri, Central Switzerland. ... Read More
Miami’s New Mediterranean Spot Lets Robots Do All the Cooking!
A team of human chefs preps ingredients before robotic arms and algorithmic ovens take over... Read More
Miami’s most obnoxious Trend is Expensive Italian Restaurants
Around Monte Baldo, Italy
On my recent visit to Verona, I came across these amazing places; situated in the... Read More
Subscribe here
Click here to Subscribe Read More
Aquaria, Thermal Waters of Sirmione
The Uniquelness of our Thermal Water Click here to visit the website The... Read More